Menu

Bland alle ingrediensene og smak til med sitronsaft, salt og pepper.
Skagensalaten smaker aller best når den serveres på toast med litt grønn salat.

Ingredienser

Nok til: 2

2 dl crème fraîche eller rømme
1 dl majones
0,5 stk rødløk , finhakket
400 g pillede reker
100 g pillede krepsehaler
2 ss finhakket gressløk
2 ss finhakket dill
100 g løyrom eller lodderogn
1 ts sitronsaft
Salt
Pepper